Descrição da Vaga
- Realizar o preparo de refeições a hóspedes e clientes;
- Conferir e garantir a limpeza adequada da cozinha e dos itens para início de trabalho e produção e bom funcionamento da cozinha;
- Conferir na praça qual a necessidade de montagem e preparo de alimentos;
- Realizar a contagem de estoque;
- Requisitar ao Chefe de Cozinha os alimentos que faltam na praça;
- Verificar a qualidade dos produtos recebidos;
- Separar e descartar os alimentos fora das condições de uso;
- Montar a praça conforme a necessidade de cardápio do dia e turno de trabalho;
- Preparar o almoço dos funcionários;
- Realizar o preparo de pratos A Lá carte conforme solicitação do cliente;
- Acompanhar o tempo de execução dos pratos;
- Auxiliar nas demais praças da cozinha;
- Entre outras atividades.
Conhecimentos
Necessário experiência na função.
Ter disponibilidade de horário
Ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriado
Benefícios
- Restaurante na empresa
- Seguro saúde
- Ticket alimentação
- Vale-transporte
Horário de Trabalho
Horário : 07h00 às 15h20 (Escala 6x1)
Regime de Contratação
- CLT (Efetivo)
