Descrição da Vaga
Preparar as refeições, temperando, refogando e fritando os alimentos, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir.
Monitorar a qualidade e quantidade dos pratos a serem servidos, seguindo os cardápios elaborados pela Nutricionista.
Auxiliar no abastecimento de pães e outras refeições, garantindo o volume necessário para consumo de cada item sem desperdiçar alimentos.
Assegurar a higienização das louças e utensílios da cozinha em geral e abastecimento no balcão.
Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros.
Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos.
Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais.
Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.
Requisitos do cargo: Formação acadêmica: Ensino médio completo Experiência mínima: 2 anos Conhecimentos específicos: Conhecimento de trabalho em cozinha industrial Local de trabalho: Xaxim, PR Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
