de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos. • Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos. • Controlar desperdícios...
Publicada em 15/05/2024. Auxiliar no controle de temperatura dos equipamentos, como: passthrough, freezer, balcão externo e geladeira. Auxiliar o recebimento de mercadorias realizando a conferência dos itens. Auxiliar na contagem...
Publicada em 09/05/2024, organização e higiene, manter cozinhas e copas organizadas, realizando o mise en place para o serviço, controlar a qualidade dos alimentos que são entregues ao cliente, elaborando pratos de acordo...
Publicada em 09/05/2024o padrão de qualidade. Cozinhar os alimentos utilizando técnicas e equipamentos variados; Supervisionar a montagem e apresentação dos pratos. Elaborar e revisar os menus e cardápios. Supervisionar...
Publicada em 07/05/2024o desenvolvimento e controle de qualidade de produtos. • Acompanhar a manutenção de rotinas para controles de CMV e inventário. • Participar de reuniões de integração e treinamentos. • Participar da realização...
Publicada em 24/04/2024de qualidade de produtos; • Acompanhar a manutenção de rotinas para controle de cmv e inventário; • Participar de reuniões de integração e treinamentos; • Participar da realização das auditorias; • Auxiliar...
Publicada em 21/04/2024o ambiente de trabalho, através da limpeza diária;Realizar descarte adequado de resíduos, utilizando as lixeiras devidamente identificadas de acordo com cada item;Auxiliar no controle do estoque de insumos...
Publicada em 19/04/2024de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos; · Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos. · Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos...
Publicada em 12/04/2024Pré preparos, recebimentos, produções, plantão, leitura de comandas, preenchimento de planilhas de controle, trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança...
Publicada em 10/04/2024identificadas de acordo com cada item; Auxiliar no controle do estoque de insumos para as produções, através do preenchimento de tabelas e controle de estoque, que devem ser entregues a coordenação; Preencher...
Publicada em 05/04/2024de todas as áreas e atuar de acordo. • Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle sanitário. • Controlar estoque de mercadorias da cozinha. • Controlar a qualidade...
Publicada em 05/04/2024Atribuições: Preparar refeições, temperando os alimentos, refogando-os e fritando-os, assegurando qualidade, higiene e sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Controlar quantitativa...
Publicada em 01/04/2024Executar os cardápios elaborados pela Nutricionista, conforme ordem de produção e confecção das dietas. Atividades: Obedecer normas técnicas de controle de qualidade especificados...
Publicada em 25/03/2024-OnsiteRequisitos Estudos Ensino Fundamental (1º grau) Competências Agilidade e gestão do tempo Controle de qualidade Organização Benefícios Cesta de Boas Festas Seguro de Vida Cooperativa de crédito GymPass Vale...
Publicada em 08/02/2024: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Agilidade e gestão do tempo Controle de qualidade Organização...
Publicada em 24/01/2024