Descrição da Vaga
Executar os cardápios elaborados pela Nutricionista, conforme ordem de produção e confecção das dietas.
Atividades:
Obedecer normas técnicas de controle de qualidade especificados para o Serviço de Nutrição e Dietética, conforme legislação vigente. Supervisionar de acordo com a técnica, todas as atividades de pré preparo e preparo dos alimentos a serem utilizados na confecção das dietas. Organizar e distribuir diariamente as atividades que devem ser realizadas pelas auxiliares de nutrição da produção, com a finalidade de obter fluxo de produção e produtividade da equipe. Realizar e supervisionar o registro das atividades desenvolvidas pela equipe de produção, com o objetivo de controle das rotinas do setor.
Ambiente:
A Unimed Nordeste é uma cooperativa de médicos que tem como missão assegurar a satisfação dos clientes pela promoção da saúde e prevenção de doenças, com soluções fundamentadas nos princípios cooperativistas, com crescimento sustentável e valorização do trabalho médico.
Somos uma marca que fala de saúde, que fala de proteção, que fala com as pessoas. Temos vocação para cuidar das pessoas.
Benefícios:
Plano de Saúde e Odontológico, Vale transporte, ticket alimentação, refeição na empresa.
Requisitos
Ensino médio
Experiência desejada:
Cozinheiro - 1 ano