Descrição da Vaga
Planejar rotinas de trabalho do restaurante/treinar colaboradores;
Avaliar e determinar parâmetros de comportamento e desempenho da equipe;
Responsável em emitir relatórios de operação;
Organizar treinamento para execução de novos serviços;
Definir funções da equipe de trabalho no Briefing;
Planejar cardápios de bebidas;
Elaborar relatório sobre nível de satisfação do cliente;
Avaliar funcionários para futuras promoções;
Implementar sanções disciplinares;
Conhecimentos
Domínio do desempenho das atividades como Maitre. Ampla vivência em eventos corporativos e sociais, será um diferencial.
Responsável por todo serviço de alimentação e bebida, coordenação de toda equipe de serviço de A e B (garçons, garçonetes, cumins);
Imprescindível inglês fluente
Benefícios
- Assistência Médica / Medicina em grupo
- Assistência Odontológica
- Combustível
- Restaurante na empresa
- Seguro de vida em grupo
- Seguro saúde
Horário de Trabalho
Segunda a sexta-feira das 15h00 até o fechamento da CAsa (00:30)
Informações Adicionais
Disponibilidade total de horário
Regime de Contratação
- CLT (Efetivo)