Vaga de Nutricionista Hospitalar - Com Experiência em São Paulo/SP

Descrição da Vaga

Empresa atuante no segmento de alimentação para hospitais na região de São Paulo - Restaurante corporativo.

ATIVIDADES: Desenvolver e garantir a implementação de normas de qualidade, assegurando o cumprimento de padrões e regulamentos específicos;
Manter e revisar regularmente a documentação necessária para garantir conformidade com normas e regulamentações vigentes.

Analisar e interpretar prescrições médicas, adaptando dietas conforme as necessidades individuais dos pacientes, além de garantir o alinhamento com as normas do hospital.

Realizar auditorias regulares para identificar possíveis falhas ou ausências na qualidade dos serviços prestados, propondo e implementando melhorias.

Desenvolver e manter atualizado um manual de boas práticas para a equipe, estabelecendo diretrizes e procedimentos a serem seguidos para garantir a qualidade e segurança alimentar.

Planejar e conduzir treinamentos regulares para a equipe.

Analisar o layout da cozinha, identificar oportunidades de otimização de processos.

LOCAL DE TRABALHO: Hospital da Brasilândia - SP.

HORÁRIO DE TRABALHO: Segunda a Sexta-feira - Horário flexível.

REQUISITOS: Formação em Nutrição;
Vivência em Hospitais;
Conhecimento nas normas da ISO;
Veículos Próprio.