Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos equaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos ant...
Publicada em 07/05/2024será responsável por preparar shushis e sashimis, além de vários tipos de refeiçõestípicas do Japão. Realizar limpeza e conservação de peixes, frutos do mar e demais ingredientes necessários, verificando a qualidade dos alimentos. Sushiman44h1cartão ...
Publicada em 07/05/2024