en place” (montagem da mesa), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia (as praças). Montar “mise en place” do café da manhã, almoço e/ou jantar com os utensílios...
Publicada em 29/03/2024uma experiência única, memorável e vivenciando os comportamentos da Belmond em todas as suas atitudes. Atividades diárias e responsabilidades: Verificar o material de “mise en place” (montagem da mesa...
Publicada em 29/03/2024Atribuições: Responsável pelo atendimento de mesas, ele registra os pedidos dos clientes e repassa a cozinha/copa e bar para o preparo. É o responsável pela preparação da “praça”, montagem das mesas...
Publicada em 20/04/2024para que os produtos e utensílios estejam em quantidade adequada, garantindo a preparação e a montagem diária do setor e a agilidade no atendimento ao cliente; Assegurar que os equipamentos utilizados estejam em bom...
Publicada em 13/10/2023uma experiência única, memorável e vivenciando os comportamentos da Belmond em todas as suas atitudes. Atividades diárias e responsabilidades: Verificar o material de “mise en place” (montagem da mesa...
Publicada em 28/04/2024uma experiência única, memorável e vivenciando os comportamentos da Belmond em todas as suas atitudes. Atividades diárias e responsabilidades: Verificar o material de “mise en place” (montagem da mesa...
Publicada em 29/03/2024uma experiência única, memorável e vivenciando os comportamentos da Belmond em todas as suas atitudes. Atividades diárias e responsabilidades: Verificar o material de “mise en place” (montagem da mesa...
Publicada em 08/04/2024única, memorável e vivenciando os comportamentos da Belmond em todas as suas atitudes. ATIVIDADES DIÁRIAS PRÁTICAS: Verificar o material de “mise en place” (montagem da mesa), equipamentos de utilização...
Publicada em 26/01/2024