Vaga de Confeiteiro - ILHA GRANDE em Angra dos Reis/RJ

Descrição da Vaga

Responsabilidades: - Preparar e assar diversos tipos de massas para bolos, tortas, pães e sobremesas;
- Decorar bolos e doces utilizando técnicas de confeitaria avançadas;
- Criar e desenvolver novas receitas e sabores;
- Monitorar e manter o estoque de ingredientes necessários para a produção de doces;
- Garantir a qualidade e apresentação dos produtos;
- Seguir padrões de higiene e segurança alimentar;
- Necessário ter disponibilidade para ficar no local durante o período de escala (6×1).

Requisitos: - Experiência comprovada como Confeiteiro(a) ou formação em Gastronomia com ênfase em Confeitaria;
- Habilidades sólidas em técnicas de confeitaria, incluindo decoração de bolos, uso de chocolate, preparação de massas, cremes e recheios;
Local de trabalho: Angra dos Reis, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos