Descrição da Vaga
Nível: Gerente Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Escala 6x1 - 11hrs ás 20hrs Responsabilidades da posição: Abertura do restaurante: conferir infraestrutura, limpeza, garçons, organização de praça, caixa e estoque;
Gestão de pessoas: escalas, folgas, orientação, treinar atendimento, organizar praças, metas, ticket médio;
Gestão de operação: limpeza, organização, conferir mercadoria, solicitar mercadorias, garantir excelente atendimento, abertura de caixa e conferencia de caixa, conferencia de bar (estoque e vendas).
Requisitos obrigatórios para a posição: Ensino médio completo;
Sólida experiência como gerente de restaurante ou similar de publico alto padrão;
Sólida experiência com gestão de time de restaurantes;
Habilidade com estoque de vinhos será um diferencial.
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
