Descrição da Vaga
Com duas unidades, uma localizada na cidade de Marapoama (Unidade Itajobi) e outra na cidade de Pontal (Unidade Carolo), ambas no interior do Estado de São Paulo, o Grupo Itajobi transforma a cana-de-açúcar em açúcar, etanol e energia renovável.
Ensino Médio Completo, experiência na função e disponibilidade de horário.
Diariamente realiza as operações de cozimento do açúcar, controlando o funcionamento das válvulas reguladoras de vazão de água, válvulas de cortes, válvulas de xarope, mel e alimentação adequada para a condução do cozimento do açúcar.
Pelo método de cristalização por semeadura no mel ou xarope, utiliza-se semente previamente preparada cuja finalidade é produzir cristais no vácuo de cristalização que serão posteriormente utilizadas no cozimento de massa “A e B”, resultando na produção de magma.
Responder pela qualidade da massa cozida, uma vez que deverá trabalhar dentro das determinações especificadas para a pureza e qualidade do açúcar.
Controlar o processo de cristalização e cozimento de massa cozida “A e B”, registrando os dados nos boletins.
Efetuar inspeção nos equipamentos que compõem o sistema, a fim de que sejam sanadas as irregularidades encontradas.
Abrir a sonda, retirar uma amostra do mel e açúcar, colocar em um vidro e avaliar a qualidade do açúcar.
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
