Descrição da Vaga
Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Gerente de Padaria em Rio de Janeiro (Zona Sul).
Principais Responsabilidades: Mapear e qualificar fornecedores.
Estruturar gestão de estoque e organização física no mesmo.
Estruturar processo de demanda futura para gestão de compras eficiente.
Revisar fichas técnicas e adequar os processos de produção de alimentos.
Revisar o CMV dos produtos buscando margem de lucro.
Rever distribuição de tarefas e escalas de trabalho de forma a otimizar o trabalho e aumentar a produtividade.
Avaliar o uso do sistema de gestão, identificando falhas e se ele contém recursos suficientes para auxiliar na gestão do negócio.
Capacitar o quadro de funcionários em relação aos processos que serão implementados.
Apresentar relatório com diagnóstico das questões encontradas e propostas de mudanças.
Para atuação na cidade de Rio de Janeiro / RJ.
Benefícios oferecidos: Comissões Vale Transporte Salário: 4.000,00 por mês.
Observações: Regime de contratação: Efetivo Período: Tempo integral Horário de trabalho: A combinar.
Id:29362658642 #VagaUrgente
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
