Vaga de SUPERVISOR DE RESTAURANTE - CAMPOS DOS GOYTACAZES em Campos/RJ

Campos, RJ
05/02/2024
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Descrição da Vaga

Somos o Grupo Barcelos, atuamos no ramo alimentar com atacado, supermercados, atacarejo e ecommerce.

Existimos para fazer parte da vida das pessoas proporcionando uma melhor alimentação.

Atuamos no mercado desde 1985, somos aproximadamente 3 mil pessoas que buscam estar sempre em constante crescimento juntamente com nosso negócio, somos um time capacitado, comprometido e que se preocupa com as comunidades em que estamos inseridos.

Somos uma empresa que valoriza a simplicidade, respeito, ética e transparência.

Temos prazer em servir, sempre focando na qualidade e sustentabilidade.

Utilizamos a tecnologia para potencializar a gestão do nosso negócio e trazer inovação para nossos clientes, acreditamos na força de um backoffice estruturado para que a jornada do cliente seja cada vez mais simplificada e com menor atrito possível.

Ensino superior em Gastronomia;
Cursos na área de preparo de alimentos;
Desejável experiência mínima de 1 ano na área.

Competências Atenção;
Criatividade;
Discrição;
Comunicação;
Liderança;
Trabalho em equipe;
Paciência.

Supervisionar a manipulação de alimentos, garantindo o pré-preparo dos ingredientes;
Acompanhar a montagem de pratos, organização geral da cozinha e seus estoques;
Acompanhar o controle de estoques;
Auxiliar no planejamento e delegações de funções para cada funcionário;
Sugerir o planejamento do cardápio referente ao almoço e jantar para funcionários;
Supervisionar o controle e zelo pelos equipamentos da empresa.

Esta vaga foi obtida de um site de empregos.