Descrição da Vaga
Pensar em chocolate é pensar em felicidade com sabor, não é mesmo? Aqui na Cacau Show, somos apaixonados por chocolate e por todas as experiências e memórias que ele proporciona.
Por isso, nós cuidamos com atenção de cada detalhe para oferecer aos nossos clientes os melhores produtos, atendimento personalizado, e claro, uma deliciosa experiência.
E para isso acontecer, contamos com uma turma que conhece o chocolate desde a sua origem, além de toda a sua potencialidade e possibilidades.
Aqui, trabalhamos com ética, disciplina e a melhor tecnologia para sempre entregar produtos que farão parte de momentos especiais na vida de milhares de pessoas! A nossa grande paixão é transformar o ordinário em extraordinário.
Nossa cultura é repleta de elementos que traduzem toda a nossa intensidade em proporcionar os melhores momentos e oportunidades para nossa turma.
Aqui nós sonhamos, planejamos, acreditamos, realizamos e estamos sempre conectados.
Ao longo da nossa jornada, construímos uma história sólida e nos tornamos líderes no segmento de chocolates finos do mundo, com mais de 3.700 lojas em todo Brasil, gerando oportunidades de emprego e buscando sempre fazer a diferença no mundo, afinal.
.. Vivemos para, juntos, tocar a vida das pessoas, compartilhando momentos especiais.
Técnico Completo em Química, Alimentos, Química Industrial e área ambiental;
Diferencial: Especializações na área de Sistema de Qualidade e Engenharias;
Conhecimento avançado em Boas práticas de fabricação;
Conhecimento básico em Técnicas laboratoriais físico-químicas e microbiológicas;
Conhecimento intermediário em Ferramentas da Qualidade;
Conhecimento intermediário com Sistema de gestão para ISO 9001, 22000, FSSC 22000, BRC e outros correlatos para produção de alimentos seguros.
Experiência na área;
Disponibilidade para o regime 6x2. Ser o referente de qualidade na análise de produtos em processo, semiacabados e acabados e da Filosofia do Zero Defeito de Qualidade atuando de forma preventiva e corretiva sobre os defeitos de qualidade;
Estabelecer as condições dos materiais, junto com os Analistas de Qualidade, Compras e P&D, para que sejam usados somente materiais que não produzam defeito por meio de levantamento do histórico de defeitos dos insumos e ações para correção e melhoria dos insumos;
Estabelecer as condições construção, aquisição e melhoria dos equipamentos, junto com a Manutenção e Projetos que garantam zero defeito de qualidade atuando desde o começo nos projetos de novas linhas e equipamentos, colocando as necessidades de Qualidade e atuando na avaliação dos equipamentos atuais para resgate de condição básica e melhorias de projetos;
Estabelecer as condições dos métodos, junto com a Engenharia de Processos e Produção, que garantam zero defeito de qualidade e buscar melhoria dos métodos já existentes atuando junto com as áreas para identificar onde os parâmetros de processo podem gerar defeitos nos produtos, corrigindo e padronizando os processos;
Estabelecer as condições operativas, junto com a Produção e Desenvolvimento Organizacional, que garantam zero defeito de qualidade, atuando no desenvolvimento de colaboradores competentes para que possam atuar em seus postos de trabalho e em caso de troca, saber como atuar em seu novo trabalho;
Estabelecer, implementar, treinar e monitorar os padrões de todos os produtos em todas as suas etapas de processo elaborando padrões coerentes para que a Produção possa cumpri-los;
Reduzir os modos de defeitos nos produtos Desvios da composição específica, Contaminação, Não Uniformidade e dispersão, Defeitos Visuais e Defeitos de Envase atuando de forma preventiva e corretiva com foco na redução de defeitos que mais impactam no indicador de Reclamação de Consumidores (80/20);
Estabelecer, implementar, cumprir e revisar os Planos de Qualidade e Inspeção, de forma a atender todos os produtos em todos os processos auditando as características do plano na frequência estabelecida;
Executar auditorias internas de BPF nas áreas mensalmente executando o formulário de auditoria interna, reportando o resultado e participando do plano de ação;
Input e gestão do Sistema SAP (Módulo QM) e CEP para o processo e controle de resultados.
Bloqueios de produtos acabados realizando a gestão os dados imputados para tomada de ação imediata e corretiva;
Revisar periodicamente e criticamente todo o plano de qualidade, buscando novas técnicas, novos equipamentos com o foco de melhorar e otimizar a execução das análises;
Acompanhar periodicamente e propondo ações para os desvios dos indicadores: Índice de Qualidade de Linhas e, Índice de Qualidade TPM;
PNC;
Reprocesso e Descarte, fazendo a gestão dos planos de ações usando a ferramenta de melhoria específica;
Auditar nos padrões referentes aos procedimentos internos e corporativos perante regulatório e normas internas e externas fazendo gestão de um plano para implementações de ações corretivas e preventivas para correção dos desvios encontrados em auditoria;
Facilitar com a ESA (Equipe de Segurança dos Alimentos) para formalização de BPF e planos APPCC atuando como referência em Segurança dos Alimentos.
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
