Vaga de Gerente de Açougue | Casa Forte - Recife/PE em Recife/PE

Recife, PE
15/02/2024
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Descrição da Vaga

Somos um grupo empresarial com 35 anos de história e 218 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia e Pernambuco dando oportunidade a mas de 40 mil pessoas.

O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).

Ensino Médio Completo ou Superior Cursando;
Experiência na área;
Conhecimento em pacote office;
Conhecimento em manipulação e boas práticas alimentar;
Habilidade em Liderança e Gestão de Pessoas;
Boa comunicação;
Disponibilidade de horário e viagens.

Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelos auxiliares de açougue e açougueiros;
Garantir que as mercadorias recebidas na loja sejam de qualidade, por meio de fiscalização no ato do recebimento;
Assegurar o controle de validade de produtos por seção e departamento, por meio de conferência de validade;
Acompanhar abastecimento e precificação dos produtos diretamente na área de venda;
Realizar inventários semanais e mensais no açougue, a fim de manter o controle de estoque, por meio de acompanhamento via sistema;
Garantir que as câmaras estejam nas temperaturas ideais, por meio de vistoria diária no termostato;
Acompanhar a execução periódica de higiene afim de evitar a proliferação de pragas;
Garantir o uso correto dos EPI's para prevenir a ocorrência de acidentes no setor Executar as ações de vendas, promovidas pelo comercial;
Acompanhar junto ao gerente de loja realização de pedidos do MIX do setor;
Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo estabelecido baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;
Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;
Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;
Participar de processo seletivo do setor, assim como: orientar, treinar e motivar funcionários.

Esta vaga foi obtida de um site de empregos.

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