Descrição da Vaga
Supervisionar e administrar todo o setor sob sua responsabilidade, zelar pelo seu perfeito funcionamento, visando o bom atendimento ao cliente, a satisfação de suas necessidades, bem como o seu retorno.
Supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes nos restaurantes.
Atender às reclamações dos clientes.
Participar da elaboração dos cardápios dos restaurantes e bares.
Controlar os materiais permanentes, equipamentos e utensílios dos setores e responder por eles.
Zelar pela conservação e pela manutenção dos equipamentos e materiais de seu restaurante.
Preparar planos de trabalho e escalas de revezamento.
Assessorar a Direção no recrutamento, formação, avaliação, e em outras decisões relativas a seu pessoal.
Fazer entrevistas técnicas na seleção de candidatos.
Fazer entrevistas técnicas na seleção de candidatos.
Orientar seus liderados.
Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
