Descrição da Vaga
Nível: Especialista Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Escala 6x1 Responsabilidades da posição: Responsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.
Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrão Entender de vinho e harmonização com pratos Ser bom com atendimento com pessoas Saber gerir e tratar time de salão e cozinha do restaurante.
Requisitos obrigatórios para a posição: Ensino Médio completo.
Sólida experiência como maitre de restaurante ou similar de publico alto padrão;
Sólida experiência com gestão de times de restaurante;
Habilidade com estoque de vinhos;
Habilidade com atendimento de cliente alto padrão - ter conhecimento deste publico;
Ter curso ou vivência com vinhos - harmonizar com pratos.
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
