Descrição da Vaga
Esse é o propósito que nos inspira e faz com que sejamos uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil! Reconhecida como líder nacional nos mercados de massas e biscoitos, estamos entre as maiores companhias do mundo nesses segmentos.
Com quase sete décadas de existência, marcamos presença em todo o País com marcas regionais, nacionais e, agora, no Uruguai, nossa primeira aquisição internacional! Com um amplo portfólio de produtos que são sinônimos de sabor e qualidade, temos uma relação de confiança e respeito com consumidores de vários perfis.
Atuamos nos seguintes segmentos: Biscoitos de trigo e arroz;
massas de trigo e milho;
farinhas e farelos de trigo;
misturas para bolos;
margarinas e cremes vegetais;
bolos;
snacks de milho e trigo;
torradas;
biscoitos cobertos de chocolate;
pasta de amendoim;
temperos e chocolates;
molhos, granolas;
cookies;
panificação sem glúten e beneficiamento de grãos.
A partir da nossa sede, localizada na cidade de Eusébio, no Ceará, adotamos uma estratégia bem sucedida de construção e aquisição de novas indústrias.
Possuímos um moderno parque industrial, com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade na produção de alimentos e operando com um modelo de integração vertical, que permite a produção de nossas mais importantes matérias-primas.
Contamos com mais de 17 mil colaboradores distribuídos em 17 unidades industriais no Brasil e 1 no Uruguai.
Além disso, temos 28 centros de distribuição, estrategicamente instalados em diferentes Estados, que possibilitam a presença das nossas marcas em todo o território nacional e apoiando à exportação para mais de 40 países.
Também negociamos ações no Novo Mercado da B3, bolsa de valores oficial do Brasil.
Venha fazer parte desse time de GIGANTES! Conheça algumas das nossas unidades: https://mdiasbranco.
com.
br/quem-somos/#unidades Ensino médio concluído.
Desejável cursando superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.
Será um diferencial se: Pacote Office ou similares;
Noções de Food Defense e Food Fraud;
Processos de análise (química, microbiológica, etc.
);
Controles de laboratório;
Segurança em laboratório;
APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle);
Norma FSSC22000;
BPF (boas práticas de fabricação) (anual).
Seus desafios serão: Realizar análises diversas para monitoramento da qualidade nos processos de recebimento de matérias-primas, ingredientes, água, produtos em processo, produtos acabados e materiais de embalagem;
Preparar meios de culturas e soluções para análises físico-químicas e microbiológicas;
Elaborar laudos de análises para garantir a liberação dos itens;
Validar certificados de fornecedores para garantir a qualidade de itens críticos através de inspeção visual;
Contribuir na elaboração e implementação dos procedimentos operacionais e metodologias aplicadas e a segurança de alimentos;
Informar a ocorrência de anomalias nos processos aos fornecedores;
Cumprir os requisitos de segurança de alimentos.
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
