Descrição da Vaga
Colabora com os processos de produção em tarefas específicas de montagem com as técnicas correspondentes, atingindo a qualidade e os padrões estabelecidos e respeitando as normas e práticas de segurança e higiene na manipulação dos alimentos, bem como a limpeza adequada da área de trabalho.
- Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de montagem.
- Comunicar quaisquer alterações no sistema de montagem, garantindo a temperatura e o peso corretos das refeições dentro dos padrões estabelecidos, rejeitando o que não é cumprido e registrando adequadamente as etapas do processo.
- Assegurar a correta execução das montagens com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
- Apoiar o plano de produção estabelecido na sua área de trabalho (pré-preparo, sobremesas, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários).
- Registrar as temperaturas relacionadas à montagem dos serviços.
Auxiliar de Produção / Montagem5VT + REFITÓRIO NO LOCAL + PPR Requisitos: Escolaridade mínima: Médio - Concluído - Obrigatório Experiências e qualificações: Experiencia no ramo alimentício é um diferencia, experiencia de no mínimo de 1 ano com montagem e produção.
VT + REFITÓRIO NO LOCAL + PPR
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
