Descrição da Vaga
Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador;
Realizar o treinamento de novos funcionários;
Orientar a equipe quando a preparação dos pratos e itens do cardápio;
Estruturar cardápio e propor novos pratos;
Organizar e acompanhar as rotinas de cozinha.
Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha Verificar as necessidades de insumos e solicitar a compra quando necessário orientando quando a qualidade e especificações do produto solicitado Realizar o controle de desperdícios Realizar outras atividades relacionadas ao cargo 2000,00 Ensino Médio Completo.
Conhecimentos em informática e práticas de cozinha.
Experiência no cargo e com gestão de equipes de cozinha.
Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.
Possuir CNH e veículo será um diferencial.
. Carga Horária: Tarde e Noite (Terça a Domingo conforme escala).
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
