Descrição da Vaga
COORDENADOR(A) OPERACIONAL DE BANQUETES (EVENTOS) Missão do Cargo: Atingir as metas de satisfação do cliente, coordenando a execução dos eventos e a comunicação com os outros departamentos.
Atividades diárias e responsabilidades Coordenar a montagem e desmontagem de eventos.
Manter contato com os clientes durante os eventos, sempre verificando as necessidades do mesmo.
Realizar contato com os intermediários dos eventos.
Efetuar a conferência dos itens vendidos versos os servidos.
Supervisionar a sinalização, prismas e cardápios dos eventos.
Coordenar serviço da brigada de garçons dos eventos.
Checar a necessidade de manutenção e limpeza dos salões.
Organizar os históricos do eventos.
Elaborar e acompanhar a lista de checagem.
Examinar instalações, móveis, equipamentos e materiais diversos.
Coordenar o "pré evento". Orientar quanto ao protocolo e cerimonial, de acordo com os perfis dos eventos.
Coordenar as equipes de atendimento.
Supervisionar o serviço durante o evento para que os padrões sejam seguidos.
Observar higiene, limpeza e apresentação de funcionários e prestadores de serviço;
Elaborar as escalas da equipe operacional de eventos.
Requisitos: Ensino Superior completo em Hotelaria, Turismo, Administração ou áreas correlatas Formação Complementar: Vendas, Pricing & Revenue, será um diferencial Experiência mínima de 3 anos na função ou cargo semelhante Vivência em supervisão de equipes.
Conhecimento em A&B em geral.
Conhecimento a fundo de Eventos em Hotelaria de Luxo.
Inglês fluente e desejável outro idioma (será testado) Benefícios: Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
Convênio Farmácia.
Vale transporte.
Alimentação no local.
Descontos nos pontos de vendas da empresa como: Restaurantes & SPA De acordo com o seu “tempo de casa”, você adquiri diárias e experiências gratuitas nas propriedades da empresa ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas.
Esta vaga foi obtida de um site de empregos.
