: • Busca e análise de literatura científica; • Aplicação de ingredientes em bancada; • Análise de laboratório de técnicas fisicoquímicas; • Desenho de experimentos; • Avaliação de resultados...
Publicada em 20/05/2024de literatura científica; • Aplicação de ingredientes em bancada; • Análise de laboratório de técnicas fisicoquímicas; • Desenho de experimentos; • Avaliação de resultados quantitativos e qualitativos...
Publicada em 18/12/2023do estado da arte; • Interação com fornecedores e material técnico de ingredientes; • Pesquisa e leitura de artigos científicos para identificação de metodologias; • Desenvolver critérios de análise e seleção...
Publicada em 18/12/2023, além de cursos técnicos e de pós-graduação, todos de forma inovadora, aliando a tradição com o que há de mais atual no mercado educacional. Conectamos alunos, docentes, colaboradores...
Publicada em 20/05/2024vitro para caracterização do sabor de produtos; • Mascaramento de sabor; • Entre outras atividades. Conhecimentos Necessários: • Análise sensorial em língua eletrônica e processamento de dados...
Publicada em 20/05/2024. Conhecimentos Desejáveis: • Mestrado/doutorado em Análise Sensorial de produtos para uso oral; • Domínio em técnicas para mascaramento de sabor de ativos; • Familiaridade com a ferramenta língua eletrônica...
Publicada em 20/05/2024vitro para caracterização do sabor de produtos; • Mascaramento de sabor; • Entre outras atividades. Conhecimentos Necessários: • Análise sensorial em língua eletrônica e processamento de dados...
Publicada em 20/05/2024para caracterização do sabor de produtos; • Mascaramento de sabor; • Entre outras atividades. Conhecimentos Necessários: • Análise sensorial em língua eletrônica e processamento de dados; • Experiência: análise...
Publicada em 29/02/2024para caracterização do sabor de produtos; • Mascaramento de sabor; • Entre outras atividades. Conhecimentos Necessários: • Análise sensorial em língua eletrônica e processamento de dados; • Experiência: análise...
Publicada em 18/12/2023em Análise Sensorial de produtos para uso oral; • Domínio em técnicas para mascaramento de sabor de ativos; • Familiaridade com a ferramenta língua eletrônica e processamento de dados. Idiomas: • Inglês...
Publicada em 18/12/2023