, controla e avalia atividades de uma ou várias áreas interrelacionadas que envolvam alta complexidade, recursos significativos, tendo sob seu comandos coordenadores e profissionais técnicos e especializados...
Publicada em 09/02/2024de segurança alimentar; Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição; Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar...
Publicada em 11/03/2024de segurança alimentar; Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar...
Publicada em 11/03/2024