de garantir
qualidade nos pratos. Zelar pelo patrimônio da empresa e evitar desperdícios.
Acompanhar o monitoramento da temperatura ideal da câmara frigorífica e freezers....
detalhada: Planejamento e Preparação de refeições em grande escala, seguindo o padrão e processos da empresa; Garantir a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar; Monitorar a qualidade...
