Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza...
Publicada em 20/05/2024e distribuição), controlar valores per capitas, resto/ingestão, fatores de correção e cocção e rendimento das preparações e alimentos, capacitar o pessoal da unidade e ministrar treinamentos, coordenar a limpeza...
Publicada em 20/05/2024