de qualidade, segurança de alimentos e prover ações de melhoria contínua;Garantir manutenção dos programas de boas práticas de fabricação, APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle), Food fraud...
. Acompanhar as fiscalizações de órgãos de SMS, buscando atender às exigências, bem como fornecendo as informações pertinentes. Acompanhar a coordenação dos planos de emergências das embarcações e instalações...
