de cozinha na requisição de mercadorias. • Controlar o número de refeições servidas. • Controlar a planilha de custos diariamente. • Coordenar o planejamento de todos os cardápios do hotel e rever fichas...
atividades:Elaborar e implementar projetos (Kaizen) de redução de custos com a manutenção. Garantir o Controle de Softwares de Equipamentos Industriais, Gestão e Manutenção de Hardwares, Backups e Contingências...
(Kaizen) de redução de custos com a manutenção. Garantir o Controle de Softwares de Equipamentos Industriais, Gestão e Manutenção de Hardwares, Backups e Contingências; Garantir que os indicadores...
