Estar atento aos comandos do chapista; Realizar preparo de alimentos, controle e organização do estoque, armazenamento dos insumos, limpeza da cozinha e demais áreas de trabalho; Ter cuidado com uso...
Publicada em 05/04/2024nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato. - Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando solicitado (pré-preparo, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros...
Publicada em 02/05/2024as necessidades de insumos e manutenções na loja; - Apoiar os colegas ensinando e dando suporte quando necessário; - Manter o lixo armazenado durante o dia, de forma organizada e orientada; - Encaminhar o lixo...
Publicada em 04/04/2024nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato. Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando solicitado (pré-preparo, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros...
Publicada em 20/03/2024do gestor imediato.-Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando solicitado (pré-preparo, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários...
Publicada em 13/03/2024, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários).-Registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente.-Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo...
Publicada em 12/03/2024; Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...); Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar; Distribuir as refeições aos colaboradores...
Publicada em 23/02/2024;Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...);Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar; Distribuir as refeições aos colaboradores...
Publicada em 23/02/2024os insumos disponíveis e solicitar a reposição, quando necessário; - Realizar a montagem e finalização dos pratos; - Colaborar com a recepção e armazenamento dos suprimentos, bem como com a organização...
Publicada em 12/01/2024de alimentos garantindo a qualidade dos alimentos. • Desligar os equipamentos e acompanhar a listagem de armazenamento de alimentos conforme manual de boas práticas garantindo a correta utilização dos produtos...
Publicada em 04/01/2024de trabalho conforme as instruções de boas práticas de produção de alimentos garantindo a qualidade dos alimentos.• Desligar os equipamentos e acompanhar a listagem de armazenamento de alimentos conforme manual...
Publicada em 04/01/2024e finalização dos pratos; • Sob o turno da noite, desligar os equipamentos e acompanhar a listagem de armazenamento de alimentos conforme manual interno de boas práticas garantindo a correta utilização...
Publicada em 20/12/2023