dos alimentos. Descrição detalhada: Planejamento e Preparação de refeições em grande escala, seguindo o padrão e processos da empresa; Garantir a conformidade com os padrões de qualidade...
Publicada em 08/05/2024, sabor, aroma e apresentação das refeições produzidas. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Descrição...
Publicada em 08/05/2024detalhada:Planejamento e Preparação de refeições em grande escala, seguindo o padrão e processos da empresa;Garantir a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar;Monitorar a qualidade dos produtos...
Publicada em 08/05/2024, sabor, aroma e apresentação das refeições produzidas. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Descrição...
Publicada em 17/05/2024de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos; · Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos. · Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos...
Publicada em 17/05/2024e temperar alimentos; Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados; Realização do “mise en place”; Demais atividades da rotina da cozinha....
Publicada em 16/05/2024Cozinhar alimentos; Preparar as refeições conforme orientação e cardápio; Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos; Montar as preparações de acordo com a apresentação definida; Encaminhar...
Publicada em 12/05/2024