Realizar a gestão dos processos de açougue, liderar a equipe de balconistas e açougueiros. Coordenar o atendimento aos clientes, conferência de armazenamento nas câmaras frigoríficas. Monitorando...
Lidera equipe de balconistas e açougueiros, elabora escala de folgas e horários, aplica treinamentos e verifica o corte e pesagem de carnes. Controla reposição de mercadorias, higiene e limpeza...
