e material do restaurante; Coordenar a escala de folga dos garçons; Acompanhar colaboradores e estagiários; Verificar diariamente os itens do bar, cozinha, adega, que estão em falta e que fazem parte da carta...
Publicada em 07/05/2024MAÎTRE Responsabilidades e atribuições: • Cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento; • Coordenar a equipe de garçons e cumins; • Supervisionar o salão a fim de assegurar qualidade...
Publicada em 08/05/2024, elaborar estratégia de resultados, montar escalas, responder por toda a rotina de operação do restaurante, supervisionar, coordenar e controlar as atividades dos atendentes, garçons e recepcionistas...
Publicada em 04/05/2024