Descrição da Vaga
Participa do recebimento, degelo e corte das proteínas, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas, evitando o desperdício e garantindo o melhor aproveitamento da matéria prima. Colabora com os processos de produção e apoia a supervisão, cozinheiro, em tarefas voltadas para proteínas tais como: preparação e conservação de todo o tipo de produtos, aplicando as técnicas correspondentes, atingindo a qualidade e os padrões estabelecidos e respeitando as normas e práticas de segurança e higiene na manipulação dos alimentos, bem como a limpeza adequada da área de trabalho.
Habilidade com facas e máquinas de corte. Experiência na área. Saber fazer cortes especiais
Conhecimentos
Ensino Médio Completo
Experiencia na função de Açougue
Benefícios
- Assistência Médica / Medicina em grupo
- Assistência Odontológica
- Auxílio Creche
- Cesta básica
- Estacionamento
- Participação nos lucros
- Restaurante na empresa
- Seguro de vida em grupo
- Vale-transporte
Horário de Trabalho
Escala 6X2 das 06:00 as 14:30
Regime de Contratação
- CLT (Efetivo)