Planejar a produção e preparar massas de pão (pão de todos os tipos, inclusive pães especiais), bolachas, biscoitos, preparar recheios e confeccionar salgados. Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança...
Masculino ou feminino com experiência mínima de 2 anos em carteira nos setores de vendas (atendimento ao público) de preferência em padaria, mercado, restaurante. Boa dicção, comunicativo, conhecimento de informática (habilidade em usar pelo menos o ...
• Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa.
• Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a, misturando e amassando seus ingredientes, empregando processo manual ou mecânic...
